Mistura completa em pó para o preparo de biscoito de polvilho.
Receita
Mistura (Kg)
Água (g)
Óleo (g)
1
800
90
Modo de preparo
Colocar a água, o óleo e a mistura na batedeira. Misturar utilizando batedor tipo raquete, durante 1 minutos em velocidade lenta e 5 minutos em velocidade rápida. Pingar no formato desejado. Assar em forno turbo com pouco vapor a 160ºC durante 15 a 22 minutos. Caso queira o biscoito mais seco abra a saída de vapor do forno após os 15 minutos.
Validade
6 Meses após data de fabricação. Após o uso, se mantidas condições de armazenagem consumir até data de validade informada e manter a embalagem bem fechada.
Embalagem
Unidade disponível
Peso líquido (kg)
Saco 1 kg
1
Caixa de 10 kg (10 x 1 kg)
10
Embalagem adequada para contato com produtos alimentares