Descrição

Mistura em pó para o preparo de chipa.

Receita

Mistura (kg)	Margarina (g)	Ovos (g/UN)	Queijo Ralado (g)	Leite (ml)
1	100	300 (±6)	500	300

Modo de preparo

Misturar na batedeira a mistura e o queijo ralado. Adicionar os ovos e a margarina e misturar. Adicionar o leite e bater em 2.ª velocidade, utilizando batedor tipo raquete, durante 4 minutos. Modelar no tamanho desejado e colocar numa assadeira previamente untada com Desmoldante UX100 ou forrada com papel siliconizado PRODIPANI. Assar durante 15 minutos em forno lastro a 200°C ou forno turbo a 170°C

Nota 1: Os tempos, temperaturas e quantidades indicadas podem variar de acordo com as condições e equipamentos utilizados.

Validade

6 Meses após data de fabricação. Após o uso, se mantidas condições de armazenagem consumir até data de validade informada e manter a embalagem bem fechada.

Armazenagem

Conservar em local seco e limpo

Embalagem

Unidade disponível	Peso líquido (kg)
5 kg	5

Embalagem adequada para contato com produtos alimentares

Outras informações

Unidade disponível	Código de Barras		Classificação FiscalNCM
	Unidade – EAN	Caixa – DUN 14
5 kg	7898579462090	–	1901.20.00