Fast Cremibom Baunilha

Descrição Creme pronto de sabor a baunilha, estável a forneamento, para utilização em produtos de padaria e confeitaria. Validade 6 Meses após data de fabricação. Embalagem Unidade disponível Peso líquido (kg) Manga de 1,05 kg 1,05 Caixa de 10,5 kg (10 x 1,05 kg) 10,5 Balde de 4 kg 4 Caixa de 10 kg (4 […]
Fast Cremibom Cacau

Descrição Creme pronto de cacau, estável a forneamento, para utilização em produtos de padaria e confeitaria. Validade 6 Meses após data de fabricação. Embalagem Unidade disponível Peso líquido (kg) Manga de 1,05 kg 1,05 Caixa de 10,5 kg (10 x 1,05 kg) 10,5 Balde de 4 kg 4 Caixa de 10 kg (4 x 4 […]
Cremibom Instant

Descrição Mistura completa em pó para o preparo de creme de confeiteiro a frio. Receita Mistura (g) Leite (g) 600 2000 Modo de preparo Colocar o leite na taça e adicionar lentamente o CREMIBOM instant. Bater durante 3 minutos até engrossar. Esperar algum tempo antes de usar. Nota 1: Os tempos, temperaturas e quantidades indicadas […]
Cremibom

Descrição Mistura completa em pó para o preparo de creme de confeiteiro a quente. Receita Mistura (Kg) Leite (L) 1 2,5 Modo de preparo Ferver o leite, adicionar a mistura e cozinhar sob agitação até obter a textura desejada. Esfriar o creme e aplicar. Nota: Os tempos, temperaturas e quantidades indicadas podem variar de acordo […]